Boeuf bourguignon

Famille: 

Plats à base de viande et volaille

Propriétés: 

NomValeur
Energie79.4 kcal
Eau75.8 g
Protéines6.7 g
Protéines brutes0
Glucides6.4 g
Amidon1.3 g
Sucres0.3 g
Lipides3 g
AG monoinsaturés1.18 g
AG polyinsaturés0.49 g
AG saturés0.88 g
Cholestérol64 mg
Fibres alimentaires0.7 g
Alcool (éthanol)0
Calcium15.6 mg
Cuivre0.053 mg
Fer total1.74 mg
Iode3.8 µg
Magnésium13.1 mg
Manganèse0
Phosphore327 mg
Potassium230 mg
Sodium309 mg
Sélénium2.6 µg
Zinc3.08 mg
Vitamine A132 ER
Vitamine B1 ou Thiamine0.07 mg
Vitamine B2 ou Riboflavine0.1 mg
Vitamine B3 ou PP ou Niacine2.3 mg
Vitamine B5 ou Acide pantothénique0.3 mg
Vitamine B6 ou Pyridoxine0.23 mg
Vitamine B9 ou Folates totaux11 µg
Vitamine C0.8 mg
Vitamine D0.5 µg
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