Boeuf, boulettes cuites

Famille: 

Plats à base de viande et volaille

Propriétés: 

NomValeur
Energie189 kcal
Eau63.8 g
Protéines15.2 g
Protéines brutes0
Glucides5.7 g
Amidon4.71 g
Sucres0.94 g
Lipides11.7 g
AG monoinsaturés5.44 g
AG polyinsaturés0.616 g
AG saturés4.73 g
Cholestérol87.2 mg
Fibres alimentaires0.6 g
Alcool (éthanol)0
Calcium29 mg
Cuivre0.083 mg
Fer total2.12 mg
Iode9 µg
Magnésium26.9 mg
Manganèse0
Phosphore166 mg
Potassium281 mg
Sodium496 mg
Sélénium5.7 µg
Zinc3.3 mg
Vitamine A46 ER
Vitamine B1 ou Thiamine0.072 mg
Vitamine B2 ou Riboflavine0.21 mg
Vitamine B3 ou PP ou Niacine2.37 mg
Vitamine B5 ou Acide pantothénique0.48 mg
Vitamine B6 ou Pyridoxine0.24 mg
Vitamine B9 ou Folates totaux27 µg
Vitamine C6.9 mg
Vitamine D0.2 µg
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