Boeuf, à bourguignon, cuit

Famille: 

Viandes

Propriétés: 

NomValeur
Energie196 kcal
Eau60.8 g
Protéines30 g
Protéines brutes0
Glucides0
Amidon0
Sucres0
Lipides8.5 g
AG monoinsaturés4.04 g
AG polyinsaturés0.34 g
AG saturés3.57 g
Cholestérol70 mg
Fibres alimentaires0
Alcool (éthanol)0
Calcium11 mg
Cuivre0
Fer total3.7 mg
Iode6 µg
Magnésium23 mg
Manganèse0
Phosphore240 mg
Potassium320 mg
Sodium68 mg
Sélénium0
Zinc0
Vitamine A0
Vitamine B1 ou Thiamine0.06 mg
Vitamine B2 ou Riboflavine0.26 mg
Vitamine B3 ou PP ou Niacine4 mg
Vitamine B5 ou Acide pantothénique0.47 mg
Vitamine B6 ou Pyridoxine0.33 mg
Vitamine B9 ou Folates totaux10 µg
Vitamine C0
Vitamine D0
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