Biscotte complète ou riche en fibres

Famille: 

Biscottes et pains non levés

Propriétés: 

NomValeur
Energie362 kcal
Eau4.3 g
Protéines11.5 g
Protéines brutes12.6 g
Glucides62.6 g
Amidon55.6 g
Sucres7 g
Lipides7.25 g
AG monoinsaturés2.13 g
AG polyinsaturés2.4 g
AG saturés2.51 g
Cholestérol0
Fibres alimentaires11 g
Alcool (éthanol)0
Calcium194 mg
Cuivre0.18 mg
Fer total72.2 mg
Iode4 µg
Magnésium96 mg
Manganèse0
Phosphore270 mg
Potassium300 mg
Sodium460 mg
Sélénium1.7 µg
Zinc1.5 mg
Vitamine A0
Vitamine B1 ou Thiamine0.53 mg
Vitamine B2 ou Riboflavine0.39 mg
Vitamine B3 ou PP ou Niacine5.1 mg
Vitamine B5 ou Acide pantothénique0.1 mg
Vitamine B6 ou Pyridoxine0.45 mg
Vitamine B9 ou Folates totaux57 µg
Vitamine C0
Vitamine D0
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