Bette, cuite

Famille: 

Légumes

Propriétés: 

NomValeur
Energie16.4 kcal
Eau92.6 g
Protéines1.88 g
Protéines brutes0
Glucides2 g
Amidon0.9 g
Sucres1.1 g
Lipides0.08 g
AG monoinsaturés0.016 g
AG polyinsaturés0.028 g
AG saturés0.012 g
Cholestérol0
Fibres alimentaires2.1 g
Alcool (éthanol)0
Calcium66.9 mg
Cuivre0.113 mg
Fer total2.26 mg
Iode0.4 µg
Magnésium22.9 mg
Manganèse0
Phosphore33 mg
Potassium549 mg
Sodium208 mg
Sélénium0.9 µg
Zinc0.323 mg
Vitamine A609 ER
Vitamine B1 ou Thiamine0.034 mg
Vitamine B2 ou Riboflavine0.086 mg
Vitamine B3 ou PP ou Niacine0.36 mg
Vitamine B5 ou Acide pantothénique0.163 mg
Vitamine B6 ou Pyridoxine0.085 mg
Vitamine B9 ou Folates totaux9.5 µg
Vitamine C18 mg
Vitamine D0
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