Baklava ou baklawa (pâtisserie orientale aux amandes et sirop)

Famille: 

Pâtisseries

Propriétés: 

NomValeur
Energie459 kcal
Eau13.5 g
Protéines10.4 g
Protéines brutes0
Glucides49.2 g
Amidon9.6 g
Sucres39.6 g
Lipides24.5 g
AG monoinsaturés13.6 g
AG polyinsaturés5.22 g
AG saturés4.59 g
Cholestérol0
Fibres alimentaires1 g
Alcool (éthanol)0
Calcium98 mg
Cuivre0.4 mg
Fer total1.5 mg
Iode20 µg
Magnésium95 mg
Manganèse0
Phosphore125 mg
Potassium255 mg
Sodium30 mg
Sélénium2.2 µg
Zinc1.12 mg
Vitamine A0
Vitamine B1 ou Thiamine0.06 mg
Vitamine B2 ou Riboflavine0.3 mg
Vitamine B3 ou PP ou Niacine1.2 mg
Vitamine B5 ou Acide pantothénique0.16 mg
Vitamine B6 ou Pyridoxine0.18 mg
Vitamine B9 ou Folates totaux24 µg
Vitamine C0
Vitamine D0
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