Andouillette

Famille: 

Charcuteries et salaisons

Propriétés: 

NomValeur
Energie231 kcal
Eau61.3 g
Protéines19.4 g
Protéines brutes0
Glucides0.2 g
Amidon0.04 g
Sucres0
Lipides17 g
AG monoinsaturés6.37 g
AG polyinsaturés1.92 g
AG saturés7.04 g
Cholestérol290 mg
Fibres alimentaires0
Alcool (éthanol)0
Calcium29.2 mg
Cuivre0.25 mg
Fer total2.15 mg
Iode2 µg
Magnésium12.4 mg
Manganèse0
Phosphore120 mg
Potassium64.5 mg
Sodium790 mg
Sélénium11 µg
Zinc2.7 mg
Vitamine A0
Vitamine B1 ou Thiamine0.26 mg
Vitamine B2 ou Riboflavine0.345 mg
Vitamine B3 ou PP ou Niacine0.8 mg
Vitamine B5 ou Acide pantothénique0.2 mg
Vitamine B6 ou Pyridoxine0.3 mg
Vitamine B9 ou Folates totaux0.2 µg
Vitamine C0
Vitamine D0
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