Andouillette, poêlée

Famille: 

Charcuteries et salaisons

Propriétés: 

NomValeur
Energie303 kcal
Eau48.7 g
Protéines24.5 g
Protéines brutes0
Glucides1 g
Amidon1 g
Sucres0.2 g
Lipides22.3 g
AG monoinsaturés8.18 g
AG polyinsaturés2.78 g
AG saturés10.8 g
Cholestérol344 mg
Fibres alimentaires1 g
Alcool (éthanol)0
Calcium35.6 mg
Cuivre0.2 mg
Fer total2.3 mg
Iode15 µg
Magnésium9.6 mg
Manganèse0
Phosphore98.3 mg
Potassium64 mg
Sodium1090 mg
Sélénium19 µg
Zinc4.3 mg
Vitamine A57 ER
Vitamine B1 ou Thiamine0.035 mg
Vitamine B2 ou Riboflavine0.15 mg
Vitamine B3 ou PP ou Niacine0.96 mg
Vitamine B5 ou Acide pantothénique0.24 mg
Vitamine B6 ou Pyridoxine0.09 mg
Vitamine B9 ou Folates totaux20 µg
Vitamine C1 mg
Vitamine D0.5 µg
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