Agneau, épaule, rôtie

Famille: 

Viandes

Propriétés: 

NomValeur
Energie304 kcal
Eau53 g
Protéines22 g
Protéines brutes0
Glucides0
Amidon0
Sucres0
Lipides24 g
AG monoinsaturés9.1 g
AG polyinsaturés1.1 g
AG saturés11.7 g
Cholestérol74 mg
Fibres alimentaires0
Alcool (éthanol)0
Calcium10 mg
Cuivre0.11 mg
Fer total2 mg
Iode5 µg
Magnésium20.5 mg
Manganèse0
Phosphore172 mg
Potassium264 mg
Sodium67.5 mg
Sélénium6 µg
Zinc3.4 mg
Vitamine A0
Vitamine B1 ou Thiamine0.11 mg
Vitamine B2 ou Riboflavine0.21 mg
Vitamine B3 ou PP ou Niacine6.5 mg
Vitamine B5 ou Acide pantothénique0.62 mg
Vitamine B6 ou Pyridoxine0.24 mg
Vitamine B9 ou Folates totaux3 µg
Vitamine C0
Vitamine D0
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