Agneau, épaule, maigre, rôtie

Famille: 

Viandes

Propriétés: 

NomValeur
Energie190 kcal
Eau65 g
Protéines22.3 g
Protéines brutes0
Glucides0
Amidon0
Sucres0
Lipides11.2 g
AG monoinsaturés2.98 g
AG polyinsaturés0.616 g
AG saturés6.67 g
Cholestérol72 mg
Fibres alimentaires0
Alcool (éthanol)0
Calcium11 mg
Cuivre0
Fer total1.87 mg
Iode5 µg
Magnésium22 mg
Manganèse0
Phosphore188 mg
Potassium278 mg
Sodium70 mg
Sélénium6 µg
Zinc0
Vitamine A0
Vitamine B1 ou Thiamine0.13 mg
Vitamine B2 ou Riboflavine0.24 mg
Vitamine B3 ou PP ou Niacine6 mg
Vitamine B5 ou Acide pantothénique0.66 mg
Vitamine B6 ou Pyridoxine0.19 mg
Vitamine B9 ou Folates totaux4 µg
Vitamine C0
Vitamine D0
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