Accra de morue

Famille: 

Plats à base de poisson et produits aquatiques

Propriétés: 

NomValeur
Energie238 kcal
Eau52.4 g
Protéines11.9 g
Protéines brutes0
Glucides20.5 g
Amidon14 g
Sucres1.8 g
Lipides12 g
AG monoinsaturés4.46 g
AG polyinsaturés5.01 g
AG saturés1.94 g
Cholestérol68.8 mg
Fibres alimentaires1.5 g
Alcool (éthanol)0
Calcium55.3 mg
Cuivre0.1 mg
Fer total1.1 mg
Iode20 µg
Magnésium18 mg
Manganèse0
Phosphore110 mg
Potassium216 mg
Sodium648 mg
Sélénium14 µg
Zinc0.8 mg
Vitamine A8 ER
Vitamine B1 ou Thiamine0.064 mg
Vitamine B2 ou Riboflavine0.1 mg
Vitamine B3 ou PP ou Niacine1.1 mg
Vitamine B5 ou Acide pantothénique0.35 mg
Vitamine B6 ou Pyridoxine0.19 mg
Vitamine B9 ou Folates totaux33 µg
Vitamine C0.5 mg
Vitamine D0.5 µg
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