Vinaigrette allégée

Vinaigrette allégée©Fotolia.com
vinaigrette
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Note: 

Moyenne: 3 (4 votes)

Temps de préparation: 

2 minutes
Difficulté: 
Très facile
Budget: 
Bon marché
Pour 2 personnes

Ingrédients Vinaigrette allégée

1 c. à soupe d’huile
1 c. à soupe d’eau
1 c. à soupe de vinaigre ou de jus de citron
1 c. à café de moutarde
sel, poivre

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Préparation Vinaigrette allégée

Mélanger tous les ingrédients.

Nos suggestions Vinaigrette allégée

A servir sur des crudités.

Source : Thierry Giannini chef de cuisine diététique à Brides-les-Bains et Nathalie Négro, diététicienne responsable du Centre Nutritionnel des Thermes de Brides-les-Bains

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