Mousse au chocolat

Note: 

Moyenne: 5(1 vote)

Temps de préparation: 

10 minutes
Difficulté: 
Très facile
Budget: 
Bon marché
Pour 4 personnes

Ingrédients pour Mousse au chocolat

2 œufs
10 g de cacao dégraissé en poudre
200 ml de lait écrémé
édulcorant en poudre (type Canderel®) selon votre goût

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Préparation pour Mousse au chocolat

1. Délayer le cacao dans le lait à feu doux.

2. Hors du feu, ajouter les jaunes d’oeufs et l’édulcorant.

3. Battre les blancs en neige ferme. Les blancs doivent adhérer au plat lorsque vous le retournez.

4. Les ajouter délicatement au mélange.

5. Laisser refroidir au moins 1 h.

Calories : 65 par personne

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