Diabète et nutrition

RDV Expert "Diabète et alimentation" : le Dr Eric Ménat a répondu à vos questions

Le 3 octobre dernier Medisite vous a proposé de poser vos questions sur le diabète et l'alimentation. Fruits et légumes autorisées, aliments à bannir et ceux qu'il faut privilégier voici les réponses du Dr Eric Ménat.

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Diabète de type 2 : les aliments à privilégier

Suivre un régime pour diabétique n'est plus vraiment d'actualité puisque le traitement du diabète repose plus spécifiquement sur le suivi d'une alimentation variée et équilibrée. Alors, quels réflexes simples adopter pour remplacer le "régime" du diabète de type 2 dit non insulinodépendant ?

Diabète de type 1 : les aliments à privilégier

Le diabète de type 1, ou diabète insulinodépendant, est une pathologie chronique qui nécessite un suivi médical approprié. Mais l'alimentation participe elle aussi du traitement de la maladie, d'où l'intérêt de connaître les aliments à consommer dans le cadre d'une diète saine.

Diabète de type 2 : quel régime alimentaire ?

Le traitement du diabète de type 2 repose en grande partie sur la mise en place d'un régime alimentaire spécifique. Focus sur les grands objectifs du régime du diabète de type 2, sur les aliments à éviter et à privilégier.

Aliments et diabète : ce qu'il faut totalement bannir

Aliments et diabète sont inévitablement liés, pour la bonne raison que la maladie se caractérise par un excès de sucre dans le sang et qu'une alimentation inadaptée peut entraîner des conséquences néfastes sur l'organisme. Alors que doit manger un diabétique et quels aliments lui sont interdits ?

Diabète de type 2 : pas de régime miracle !

Le diabète de type 2 représente près de 90 % des cas de diabètes en France. Caractérisée par un taux de glycémie élevé, cette pathologie diabétique concerne principalement les adultes à partir de 40 ans et touche majoritairement les personnes présentant un surpoids.

Du sucre spécial pour les diabétiques

Qu'il soit de type 1 ou 2, le diabète se traduit par un excès de sucre dans le sang. Aliments et diabète sont donc étroitement liés, puisque gérer son diabète passe par l'adoption d'une alimentation adaptée à cette hyperglycémie. Quelles sont les règles à suivre ? Existe-t-il une alternative au sucre traditionnel ?

Sucre : un aliment interdit quand on a du diabète ?

Les deux principaux types de diabète (diabète de type 1 et diabète de type 2 ou non insulinodépendant) se caractérisent tous deux par un excès de sucre dans le sang. Dans ces circonstances, comment gérer prise d'aliments et diabète ? Doit-on suivre un régime antidiabète quand on souffre de cette maladie chronique ?

Diabète : manger des fruits est-il dangereux ?

Quand on a du diabète, il est important de surveiller sa consommation d'aliments riches en sucre. Il reste cependant conseillé de manger des fruits : il s'agit juste de prendre quelques précautions…

Eugène Pâtisserie : les diabétiques aussi peuvent être gourmands

Diabétique depuis ses 20 ans, Christophe Touchet a eu l’idée d’ouvrir une pâtisserie pour les diabétiques. Ses produits allégés en sucre et en matière grasse démontrent que rien n’est impossible pour continuer à se faire plaisir malgré la maladie.

10 recettes gourmandes pour les diabétiques

Lasagnes, mousse au chocolat, tarte... Qui a dit qu'on ne pouvait pas se faire plaisir tout en surveillant son diabète ? Voici 5 plats et 5 desserts réalisées pas des experts Sanofi spécialement pour les diabétiques à déguster sans attendre.

Diabète de type 2 : quelle alimentation

Surveiller son alimentation est un point essentiel lorsqu'on souffre de diabète. En effet, c'est grâce à une alimentation équilibrée que les diabétiques peuvent avoir des apports nutritionnels suffisants, un taux de glucose sanguin et de lipides correct, un poids convenable et une tension artérielle équilibrée. Mais pour obtenir de tels résultats en cas de diabète de type 2, l'alimentation doit être correctement ajustée.
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Les symptômes du diabète gestationnel

Durant votre grossesse, votre corps est soumis à rude épreuve. Normalement, tout se passe sans souci mais il arrive que les bouleversements hormonaux soient à l'origine de certains troubles comme le diabète gestationnel. Quels sont donc les symptômes du diabète gestationnel et que faut-il surveiller ?
Aliments et nutrition

Diabète de type 2 : les aliments autorisés et interdits

Le diabète de type 2 est une maladie de plus en plus fréquente. Le taux de sucre dans le sang, aussi appelé glycémie, est anormalement élevé. Si dans un premier temps, le pancréas essaye de faire face, il est progressivement dépassé et s'épuise. Un traitement médicamenteux est d'abord mis en place, il peut être ensuite complété par un apport en insuline lorsque le pancréas ne peut plus en produire. Cependant, malgré un traitement adéquat, il est nécessaire de suivre un régime alimentaire équilibré et adapté à cette pathologie. Refaisons ensemble un point sur les aliments qui vous conviennent.
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Le régime du diabète gestationnel

Vous attendez un bébé et naturellement vous espérez que tout se passe pour le mieux. Malheureusement, votre médecin vient de vous annoncer que vous faites un diabète gestationnel. Qu'est-ce que cela signifie et quel régime allez-vous devoir adopter ?

Diabète et alimentation : 6 choses fausses à ne plus croire

Interdiction du sucre, régime obligatoire... Certaines idées sur le diabète ont la vie dure. Or, les liens avec l'alimentation ne sont pas toujours ceux que l'on croit. Le point avec le Dr Boris Hansel, médecin endocrinologue et diabétologue.

Diabète: 3 aliments indispensables au régime diabète

Une alimentation équilibrée est un premier pas pour prévenir les risques de diabète. Dans l'optique d'adopter un régime antidiabétique, certains aliments se révèlent particulièrement efficaces pour maitriser sa glycémie, à savoir son taux de glucose dans le sang. Présentation de trois aliments pour lutter contre le diabète.
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15 recettes d'hiver spécial diabète !

Blanquette de veau, boeuf aux carottes, tourte, chou farci, lapin à la moutarde, gâteau aux noix, choucroute... Medisite vous propose 15 recettes d'hiver spécial diabète pour se régaler sans mettre en danger sa santé !

12 recettes de sauces antidiabète !

Sauce provençale, béarnaise, forestière, au citron, au vin... Découvrez nos 12 recettes de sauces antidiabète idéales pour accompagner vos viandes, volailles, poissons, légumes et féculents !
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Diabète : 10 recettes de crèmes dessert

Crème brûlée, au chocolat, au citron, à la vanille... Médisite vous propose 10 recettes de crèmes dessert spécial antidiabète. Régalez-vous !

Diabète : ce qu’on peut vraiment manger !

Le régime antidiabétique n’est pas une diète drastique. Il suffit souvent de connaître les vertus sur la glycémie de certains aliments. Vrai/Faux pour ne plus se tromper.
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Diabète : 7 recettes de pommes de terre

En galettes, en gratin, en purée, farcies... Découvrez nos délicieuses recettes de pommes de terre spécialement conçues pour les personnes diabétiques. Régalez-vous !

Diabète : 9 recettes pour l'apéritif

Verrines, quiches, toasts, blinis... Voici neuf idées de recettes pour l'apéritif spécialement adaptées à l'alimentation des personnes diabétiques !

11 recettes de gratins antidiabète

De légumes, de poisson, de pâtes, de fruits... Découvrez nos délicieuses recettes de gratin légères, antidiabète et très faciles à réaliser !

20 recettes de fêtes spécial diabète !

Escalope de foie gras, terrine de saumon, bûche à la crème de marrons, verrine de clémentines... Vingt recettes d’exception pour vos menus de fêtes antidiabète !

10 recettes de pâtes spécial diabète !

Lasagnes, penne à la méditerranéenne, spaghettis de la mer, torsades au pesto... Dix recettes de pâtes antidiabète, légères, simples à réaliser et prêtes en quelques minutes !

20 recettes fraîcheur antidiabète !

Salade crétoise, velouté frais aux tomates, coupe de fruits glacés, salade d’agrumes... Découvrez nos 20 recettes fraîcheur, légères et surtout antidiabète !

11 recettes au chocolat antidiabète !

Clafoutis, soufflé glacé, gâteau fondant, mousse, crème... Découvrez nos savoureuses recettes de desserts au chocolat spécial diabète !

Diabète : 10 recettes de mousses sucrées

Chocolat, café, fraises, pêches, poires... Dix recettes de mousses sucrées légères, simples à réaliser et surtout antidiabète ! Régalez-vous !

Diabète : 10 recettes de tartes sucrées !

Myrtilles, citrons, pêches, pommes, poires... Découvrez nos dix recettes légères et savoureuses de tartes sucrées antidiabète !

Diabète : que faire avec des oeufs ?

Même avec du diabète, on a le droit de manger un à deux oeufs par semaine ! En cocotte, en omelette, brouillés, à la coque... Découvrez nos 11 recettes adaptées à l’alimentation diabétique.

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