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Huile de colza : la vitamine E responsable d’infections pulmonaires

Selon une étude américaine, la vitamine E présente dans les huiles de colza, de soja et de maïs pourrait être responsable d’infections pulmonaires.

Pourquoi le régime méditerranéen est (aussi) un excellent moyen de lutter contre la démence sénile

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Un groupe de médecins britanniques a révélé ce week-end les bienfaits du régime alimentaire méditerranéen dans la lutte contre la démence, et notamment contre la maladie d'Alzheimer.
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Cholestérol : les complications à éviter

Souvent banalisé, l’excès de cholestérol n’est pourtant pas anodin. Infarctus, AVC, Alzheimer, troubles de la marche… Voici les complications à éviter et la surveillance à adopter.
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Bien choisir son huile au supermarché

Composées, Vierge Extra, bio, cuisson, assaisonnement... Toutes les huiles ne se valent pas. Quelles sont celles à privilégier ou à éviter ? Réponses de Medisite avec Angélique Houlbert, diététicienne-nutritionniste.

Comment bien choisir ses oeufs ?

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La quarantaine pour une femme, c’est la maturité, une période qui conjugue souvent féminité rayonnante et… prise de poids. Huit conseils pour mincir ou garder la ligne quand même !

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Des aliments anti troubles érectiles ? Ça existe ! Loin des produits aphrodisiaques pseudo miraculeux, Patrick Wolf, ingénieur hygiéniste et auteur de "Les aliments contre les troubles sexuels", nous livre le fruit de ses recherches… avec en prime, quelques recettes !

Cholestérol: bien choisir ses matières grasses

On peut avoir du cholestérol et manger des matières grasses. Encore faut-il faire les bons choix! Huile de colza, tournesol, olive, beurre, margarine... Lesquelles choisir? Revue de détails avec le Pr Claude Le Feuvre, cardiologue à l'hôpital Pitié-Salpêtrière à Paris.