Des expériences magiques

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Les oeufs fascinent les enfants et à juste titre : c’est drôle, cet objet dur qui renferme des éléments liquides dont un est rond et d’un jaune superbe. Commencez par leur donner la responsabilité de les casser. Puis l’enfant apprendra à les battre et, encore mieux, à séparer les blancs des jaunes.

Faites-lui monter les blancs en neige ou réaliser une mayonnaise à l’aide d’un batteur électrique. La transformation aura un côté magique.

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Autre rencontre étonnante : le four. Quelle merveille, cet appareil qui dore les tartes et fait gonfler les gâteaux ! Bien sûr, son utilisation par des mains non expertes doit se faire avec prudence. L’opération la plus délicate est aussi la plus excitante : retirer le plat du four. Elle sera encore pour pas mal de temps réservée aux « très grands ».

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