Sirop de bourgeons de pin (affections respiratoires)

Sirop de bourgeons de pin (affections respiratoires) : Indications

Les bourgeons de pin sont réputés pour soulager les affections de l'appareil respiratoire, grâce aux résines balsamiques qu'ils renferment.

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Sirop de bourgeons de pin (affections respiratoires) : Ingrédients

60 g de sirop de bourgeons de pin sylvestre
50 ml d'eau-de-vie
1/2 litre d'eau bouillante
sucre

Sirop de bourgeons de pin (affections respiratoires) : Préparation

Laisser macérer les bourgeons de pin dans l'eau-de-vie pendant une heure. Ajouter l'eau bouillante, puis laisser reposer une nuit.
Filtrer, peser puis verser le même poids en sucre. Faire chauffer au bain-marie en remuant, jusqu'à obtenir une consistance sirupeuse.
Laissez refroidir et mettre en bouteille.

Sirop de bourgeons de pin (affections respiratoires) : Posologie

Prendre 2 à 3 cuillerées par jour.

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