Erysimum

Nom latin: 

Erysimum officinale, sisymbrium officinale

Nom(s) vulgaire(s): 

Sisymbre officinale, herbe aux chantres, vélar, tortelle, julienne jaune, moutarde des haies.

Famille: 

Brassicacées

Période de récolte: 

Juin à septembre.

Erysimum : Propriétés

L’érysimum est une plante appréciée pour ses propriétés expectorantes (elle expulse les sécrétions des voies respiratoires). Il calme la toux et est indiqué dans le traitement des laryngites, des pharyngites, des bronchites, de l’aphonie (perte de la voix) et de l’enrouement. La sécrétion des bronches est provoquée par les composés soufrés que contient son huile essentielle. L’érysimum a aussi un effet anti-inflammatoire et soulage les douleurs biliaires.

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Erysimum : Histoire

L’érisymum est parfois surnommé « herbe aux chantres » car il est traditionnellement utilisé pour traiter l’aphonie des chantres (chanteurs). On en compte aujourd’hui environ 80 espèces, réparties entre l’Asie occidentale, l’Europe, le bassin méditerranéen, l’Amérique du Nord et la Macaronésie (Canaries, Açores, Cap-Vert).

Erysimum : Comment la reconnaître?

Pouvant pousser jusqu’à 1700 m d’altitude, l’érysimum mesure entre 50 cm et 1 m de haut. Il possède des tiges velues et de petites fleurs jaunes irrégulières. Leurs pétales sont disposés en forme de croix, un signe caractéristique des plantes qui appartiennent à la famille des Brassicacées.

Erysimum : Parties utilisées

La plante entière et les feuilles.

Erysimum : Posologie

En usage interne

Contre l’enrouement, les laryngites, les pharyngites et les bronchites.

Infusion : Faire bouillir 5 g de plante séchée pour 1 tasse d’eau. Laisser infuser 10 minutes.

Prendre entre 2 et 4 tasses par jour.

Contre l’aphonie (perte de la voix) . Gargarismes (bains de bouche) : Faire bouillir 5 g de plante séchée pour 1 tasse d’eau.

Laisser infuser 10 minutes. Réaliser 3 ou 4 bains de bouche par jour.

Ou

Teinture : 30 gouttes dans un verre d’eau.

Prendre 3 ou 4 verres par jour.

Erysimum : Précautions d\'emploi

L’érysimum est contre-indiqué chez les enfants. Un surdosage est susceptible de causer un ralentissement du rythme cardiaque. Attention : Les plantes ne sont pas des remèdes anodins.

Ne jamais dépasser les doses indiquées.

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