Avoine

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Nom latin: 

Avena sativa

Nom(s) vulgaire(s): 

civado, folle avoine, follette, bambiche, herbe à barbe.

Famille: 

Poacées

Période de récolte: 

Avoine : Propriétés

Equilibrant du système nerveux, l’avoine est un très bon stimulant psychique, capable de réguler les troubles du sommeil. Dans la tradition phytothérapique, l’extrait d’avoine est réputé pour son action contre la constipation et pour ses propriétés émollientes, antioxydantes et cicatrisantes pour la peau. Cette plante peut également tenir lieu de stimulant sexuel et soulager les rhumatismes.

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Avoine : Histoire

Dans l’Antiquité, l’avoine était utilisée par les prêtres pour prédire l’avenir. Plus tard, le médecin Nicholas Culpeper (1616-1654) s’en servit en cataplasme pour soigner la gale et la lèpre. A la fin du XIXe siècle, l’abbé Kneipp soutenait les vertus réconfortantes de l’avoine pour "les convalescents épuisés".

Avoine : Comment la reconnaître?

L’avoine est une graminée aux racines profondes, utilisée pour nourrir le bétail. Ses tiges frêles portent des inflorescences en grappes, composées de fleurs et de petits épis qui renferment les graines. Bien qu’elle pousse généralement à l’état sauvage, elle peut aussi agrémenter les jardins.

Avoine : Parties utilisées

Les grains et les parties aériennes.

Avoine : Posologie

EN USAGE INTERNE

Contre l’état nerveux léger, l’insomnie et les rhumatismes :

Infusion : laisser infuser 3 g d’herbe séchée pour 25 cl d’eau bouillante, 10 min. Filtrer. 3 à 4 tasses par jour dont 1 tasse avant le coucher (contre l’insomnie seulement).

ou

Teinture-mère 15 gouttes dans un verre d’eau chaude 5 fois par jour.

Comme reconstituant :

Recette : laver 1 litre d’avoine, 8 à 10 fois. Faite bouillir dans 3 litres d’eau jusqu’à réduction des volume de moitié. Laisser décanter. Cuire 5 à 10 min. Ajouter 30 cl de vinaigre de cidre. Sucrer. Manger cette bouillie au petit-déjeuner et en milieu d’après-midi.10 à 15 jours en curatif.

EN USAGE EXTERNE

Contre les démangeaisons

Compresses : Imbiber un linge d’infusion et appliquer sur la zone atteinte, quelques minutes.

ou

Décotion : Laisser infuser 20 g de plante séchée dans 1 litre d’eau. Faire bouillir 3 min. Laisser macérer de 10 à 20 min. Filtrer. Diluer dans l’eau de son bain.

En cas de persistance des symptômes, consultez un médecin.

Avoine : Précautions d'emploi

Comme toutes les plantes, l’avoine peut s’avérer nocive à doses trop importantes. Respectez toujours les quantités indiquées. Ne pas donner en dessous de 6 ans sans avis médical.

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Avoine : Maladie(s) associée(s): 

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