Pesticides : que risque-t-on vraiment ?

Nocifs pour les uns, inoffensifs pour les autres : on entend tout et son contraire sur les pesticides. De A comme alachlore à Z comme zirame, le point sur les produits phytosanitaires et leurs dangers.

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La France, championne européenne des pesticides

Notre pays est le 3e consommateur au monde de pesticides et le 1er consommateur européen.

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Chaque année, nous déversons près de 76 000 tonnes de pesticides sur nos champs et nos chemins. On en retrouve dans 96 % des cours d’eau français et dans 55 % des nappes d’eaux souterraines ! Selon Jean-François Narbonne, toxicologue, "on retrouve des résidus de pesticides interdits depuis 30 ans dans le corps de 100 % des gens "*. Et en 2006, la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) en a détecté dans 44 % de nos fruits et légumes. Dans 6 % des cas, les doses de pesticides dépassaient les limites autorisées.

* Interview pour le magazine Elle, septembre 2008.

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