Top 10 des aliments à supprimer pour maigrir

Vous voulez perdre du poids rapidement et facilement ? Voici 10 aliments à supprimer parce que leurs indices glycémiques sont trop elévés. 

Le principe du régime IG bas* est de privilégier des aliments dont l'indice glycémique est bas ou moyen (moins de 50 ) complétés par un bon choix de protéines et de graisses. Il permet de perdre 3 kilos dès la première semaine . A condition de complètement supprimer durant cette période d'attaque : les aliments à IG élevé. Parmi ceux-ci : la bière qui a un indice de 110 car elle contient du maltose.

Pourquoi un IG élevé est mauvais ? Parce qu'il fait grimper la glycémie ce qui libère de l'insuline, une hormone sécrétée par le pancréas qui fait pénétrer le sucre dans le sang et favorise l'accumulation de graisse.

*Retrouvez tous les détails sur le régime IG Bas mis au point par le spécialiste en nutrition Michel Montignac dans la réédition de son livre Régime IG : Perdez 3 kilos dès la première semaine (Editions Alpen).

Vidéo. Top 3 des aliments amincissants

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