Cholestérol : les aliments à éviter

Une excès de cholestérol augmente le risque d'être victime d'une maladie de cardiovasculaire. Pour ne pas avoir un taux de mauvais cholestérol trop élevé il y a certains aliments à réduire voire bannir de son alimentation. Voici ceux qui contiennent le plus de mauvaises graisses avec le Dr Nina Cohen-Koubi, médecin nutritionniste.

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La crème fraiche : à bannir en cas de cholestérol élevé

Riche en graisses satur ées, la crème fraiche est préjudiciable pour les personnes avec un taux élevé de cholestérol.
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Alors, il vaut mieux avoir la main légère sur la crème et il est conseillé de la privilégier allégée.

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