Cancer : 5 boissons à éviter

A cause de leurs composants ou parce qu'elles sont bu trop chaudes, certaines boissons pourraient avoir une incidence sur le risque de développer un cancer. Le point avec le Dr Avi Assouline, cancérologue, sur celles dont il faut se méfier.

Vous aimez boire votre thé bien chaud ? Attention ! Un rapport du Centre international de la recherche sur le cancer (CIRC) -branche de l'Organisation Mondiale de la santé- alerte sur un lien entre température de boissons trop élevée et risque de cancer de l’œsophage.
L'avis du cancérologue : "Cette mise en garde concerne les personnes qui boivent vraiment très chaud à plus de 65°C et à répétitions pendant des années. Cela peut créer des lésions répétées qui à force peuvent se transformer en cancer", explique le Dr Avi Assouline, cancérologue.

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