6 conseils pour bien supporter la chaleur

Avec l'été reviennent les grosses chaleurs ! Pour rester au frais et éviter toutes complications, les autorités sanitaires rappellent 6 consignes essentielles.

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Gardez vos aliments aux frais

aliments, frais Mettre sa nourriture à l’abri de la chaleur empêche le risque de prolifération de micro-organismes.

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Pour maintenir la chaîne du froid il faut garder le bon niveau de température de réfrigération constamment.
En pratique : Depuis l’achat de vos aliments jusqu’à leur consommation, maintenez-les au frais. Utilisez des sacs isothermes, achetez vos surgelés à la fin de vos courses. Vérifiez la température du réfrigérateur et respectez les dates de limites de consommation.

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