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1. Vitamines

Les apports recommandés en vitamines liposolubles

VitamineADE
unitéµg E.R.*µg*U.I.*
Adolescentes 13-19 ans8001015
Adolescents 13-19 ans10001015

Les apports recommandés en vitamines hydrosolubles

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VitamineCB1B2PP (B3)B6Ac. FoliqueB12
unitémgmgmgmg E.N.*mgµg*µg*
Adolescentes 13-19 ans801.31.5152.04003
Adolescents 13-19 ans801.51.8182.04003

*µg = microgrammes, E.R. = équivalent rétinol ; 1 microgramme correspond généralement à une demie unité internationale ; E.N. = équivalent niacine ; U.I. = unités internationales

2. Minéraux

Les apports recommandés (en mg/jour)

SelCalciumMagnésiumFerIode
Adolescents 13-19 ans1000350Filles : 18 / Garçons : 150.14

- Sodium : il semble qu’un minimum soit nécessaire, mais la consommation est toujours largement suffisante. Les apports excessifs de sodium peuvent parfois être responsable de l’hypertension artérielle.

- Potassium : la prescription de certains médicaments diurétiques, les diarrées et vommissements abondants, l’abus de médicaments laxatifs, un jeûne prolongé peuvent entraîner des carences en potassium. Les conséquences sont graves. Il existe des suppléments en potassium disponibles en pharmacie.

3. Apports énergétiques

unitékilojoules/jourkilocalories/jour (1 kcal = 1 Cal = 4.184 kJ)
Adolescentes 13-19 ans100002400
Adolescents 13-19 ans125003000
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Les apports recommandés

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