Kiwi : fruit miracle de l'hiver !

Fruit vert exotique, le kiwi est une mine d'énergie à consommer sans modération durant tout l'hiver. Mais ce n'est pas son seul bienfait... Découvertes.

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Il est bourré de vitamine C

C'est même l'un des fruits les plus riches : à quantité égale, il contient par exemple plus de vitamine C que l'orange ! D'après l'Aprifel, un seul kiwi par jour (de 110-120 g environ) suffit à couvrir les apports journaliers recommandés en vitamine C, soit 80 g chez l'adulte. Une vraie mine, notamment pour ceux qui consomment peu de fruits et légumes ou pour les fumeurs, qui ont tendance à être carencés.

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