alimentation bio

Alimentation bio : la définition

Plus que jamais, manger équilibré suppose d’être extrêmement vigilant quant à ce que nous mettons dans notre assiette. Les produits alimentaires bio sont une excellente alternative pour consommer plus sain et plus naturel au quotidien. Mais d’ailleurs, qu’est-ce qui caractérise exactement une alimentation bio ?

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7 aliments à ne pas manger avec la peau

Si la peau des fruits et des légumes regorgent de vitamines, il ne faut pas toujours la consommer. Voici sept aliments à éplucher pour faciliter leur digestion et réduire l'absorption de pesticides, sur les conseils de la diététicienne et nutritionniste Valérie Méry-Mandeville.

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Compléments alimentaires bio ou naturels : quelle différence ?

Pour rester en bonne santé, retrouver la forme ou encore perdre du poids, les compléments alimentaires semblent faire le bonheur de leurs adeptes. Mais pour les autres, la multitude de produits proposés peut vite décourager. Alors, lequel choisir et doit-on privilégier un complément alimentaire bio ?

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Des légumes bios à Caen, le 16 mai 2008

Le bio bon pour la santé? Lancement d'une étude à long terme

Manger bio a-t-il réellement un effet bénéfique à long terme sur la santé? Une vaste étude sur plusieurs années concernant 100.000 personnes au moins, dont la moitié adepte du bio, lancée mardi, va tenter de répondre à la question.

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Pourquoi il ne faut jamais laver ces aliments

Quels aliments sont naturellement protégés ? Laver ses aliments est un bon réflexe pour enlever les résidus et les pesticides. Mais certains n’ont pas besoin d’être nettoyés et possèdent même une enveloppe naturelle protectrice. C’est le cas des œufs, dont la coquille poreuse évite aux microbes de...

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Ulcère de l'estomac : l'huile d'olive comme remède naturel

Les ulcères de l’estomac (ulcères gastriques) sont des lésions de la muqueuse stomacale qui se traduisent par des brûlures d’estomac. Le plus souvent, l’ulcère est dû à un excès d’acidité qui va favoriser le développement de l’Helicobacter pylori, la bactérie responsable de cette lésion. Or, cette hyperacidité est souvent due à une mauvaise alimentation. Alors, que peut-on manger pour lutter contre un ulcère de l’estomac ? Comment soigner cette affection naturellement ?

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Arsenic : des saumons bio pointés du doigt

Après avoir analysé plusieurs filets de saumon, la revue 60 millions de consommateurs dénonce leur teneur inquiétante en métaux lourds comme l'arsenic, notamment dans les produits bio.

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107 aliments vendus au supermarché seraient à éviter absolument

Un livre écrit par 8 journalistes et diététiciens du site Lanutrition.fr met en cause 107 aliments vendus aux supermarchés qui seraient à proscrire en raison  d'une présence élevé d'additifs toxiques et de "faux" ingrédients.

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Des composants toxiques dans certains saumons

Etrangement, les saumons bio sont plus chargés en métaux lourds que les autres, selon une enquête de 60 millions de consommateurs. 

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Une ferme bio à Millau le 29 mai 2013

Le lait et la viande bio beaucoup plus riches en oméga-3 (étude)

Une ferme bio à Millau le 29 mai 2013

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Cheveux : un masque au beurre de karité bio

Le beurre de karité bio est un cosmétique naturel couramment employé, en particulier sur les peaux métisses et noires. Mais ses bienfaits ne s'arrêtent pas à l'épiderme, puisque le beurre de karité bio et les cheveux font eux aussi bon ménage !

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Une ferme bio à Millau le 29 mai 2013

Le lait et la viande bio beaucoup plus riches en oméga-3

Une ferme bio à Millau le 29 mai 2013

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Soleil : les compléments alimentaires qui boostent le bronzage

Après avoir atteint notre objectif minceur, il reste souvent une étape incontournable à franchir pour afficher une silhouette de rêve : le bronzage ! Les compléments alimentaires peuvent-ils aider ? Et quid des compléments alimentaires solaires bio ?

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Tout le bio est-il bon pour la santé ?

Etiquetage mensonger, vertus santé non prouvées, présence de pesticides et même d’OGM… l’alimentation biologique, qui connaît un succès grandissant ces dernières années, est loin d’être irréprochable…

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L'astuce anti rides

Impossible d'éviter les rides ? Il existe une astuce naturelle pour les estomper. Une solution efficace et pas chère Parce qu'elle est composée d'omega-3 et d'antioxydants, cet élixir est votre alliée anti-âge. Et cet élixir antique qu'on a toutes dans nos cuisines, c'est… L'huile d'olive ! En...

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5 astuces pour manger moins d'aluminium

 L'aluminium s'est imposé dans tous nos produits de consommation. Mais aujourd'hui, de plus en plus d'études montrent qu'il serait responsable de certains problèmes de santé. Comment l'éviter ? Le point avec le Dr Pierre Souvet, cardiologue et président de l'association santé environnement France.

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Un remède contre le mal de gorge persistant

Un mal de gorge persistant peut avoir de nombreux symptômes plus ou moins dérangeants comme une toux ou une gêne dans la gorge. Heureusement, il est possible d'apaiser ce mal de gorge grâce à la naturopathie, en attendant d'éliminer tout fâcheux diagnostic chez son médecin généraliste. 

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Compléments alimentaires spécial ventre plat : ça marche ?

Tout au long de l'année et principalement avant l'été, de nouveaux compléments minceur font leur apparition dans les rayons. Ces compléments alimentaires pour maigrir sont-ils pour autant efficaces ? Et quid des produits estampillés "ventre plat" ?

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Constipation : que manger le matin ?

La constipation est un trouble digestif bénin, qui peut toutefois engendrer un mal-être et des symptômes désagréables, tels que ballonnements, gaz et flatulences chez ceux qui en souffrent. Alors, que faire en cas de constipation et quel régime anti-constipation adopter au petit-déjeuner ?

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Ballonnements : un symptôme d'intolérance au gluten

Si vous souffrez de ballonnements après les repas, il peut éventuellement s’agir d’un symptôme d’intolérance au gluten. Mais dans quels aliments est présent le gluten et existe-t-il un traitement pour lutter contre cette intolérance ?

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Boutons sur la peau pendant la grossesse : un masque au miel de manuka

Les boutons sur la peau pendant la grossesse font partie des désagréments rencontrés par les futures mamans. Heureusement, le miel de manuka est un remède naturel qui permet de se débarrasser rapidement des boutons et démangeaisons de grossesse, mais aussi des cicatrices associées.

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Salmonelle : rappel de steaks hachés Auchan

A cause de la présence de salmonelles, des steaks hachés commercialisés par Auchan sont rappelés.

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Aliments irradiés : qu'est-ce que l'ionisation des aliments ?

L’ionisation des aliments est une pratique de plus en plus répandue puisqu’elle est autorisée dans une soixantaine de pays environ.  En Europe, cette méthode est pratiquée uniquement sur les épices, les condiments végétaux et les herbes aromatiques séchées. Mais s’agit-il pour autant d’aliments dangereux ?

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Diabète : une recette de gâteau sans sucre

La prise en charge du diabète passe par une alimentation équilibrée, avec des recettes pour diabétiques. Les aliments interdits sont ceux riches en graisses saturées et en sucre. Une nouvelle façon de s’alimenter plus saine et plus naturelle, qui peut rimer avec plaisir !

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Maladie de Verneuil : les aliments à éviter

La maladie de Verneuil est une maladie inflammatoire de la peau. Comme de nombreuses autres pathologies, la maladie de Verneuil peut être en partie améliorée par une bonne alimentation. Alors, en cas de maladie de Verneuil, quels aliments éviter ? Quels sont ceux, au contraire, qu’il vaut mieux privilégier ?

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6 bonnes raisons de manger du thon

En salade, dans des pâtes... Vous aimez manger du thon ? Vous avez bien raison ! Ce poisson gras regorge de bienfaits santé dont vous n'avez même pas idée. Medisite fait le tour de ses vertus avec la diététicienne-nutritionniste Florence Foucaut.

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Parkinson : des aliments à éviter ?

Que l'on soit atteint ou non de la maladie de Parkinson, il y a des erreurs à ne pas faire dans l'alimentation pour la combattre. Medisite et le Pr Philippe Damier, neurologue, font le point sur les aliments qu’il est préférable d’éviter.

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Allergie au gluten : 3 aliments interdits

Tandis que certains choisissent le sans gluten par effet de mode, d'autres en traquent la moindre trace en raison d'une allergie. Que recouvre le terme d'allergie au gluten et quels sont les 3 aliments à bannir de ses placards ?

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Les aliments détox contre la fatigue

Les cures "détox" sont très à la mode. Si toutes permettent de nettoyer l’organisme en éliminant les toxines qui ont pu s’y accumuler, certaines donnent aussi l'occasion de lutter contre une fatigue excessive. Voyons donc ce qu’il faut privilégier comme aliments détox contre la fatigue. Attention toutefois : faire une cure de détoxification peut aussi fatiguer dans un premier temps.

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Peau : qu'est-ce que le psoriasis érythrodermique

Le psoriasis est une maladie dont on entend souvent parler. Toutefois, on ignore souvent que cette maladie de peau peut prendre différentes formes. La plus rare d’entre elles est le psoriasis érythrodermique qui est une forme de psoriasis généralisé. Existe-t-il, en cas de psoriasis, un traitement naturel ? Est-il possible de traiter efficacement le psoriasis érythrodermique ? Découvrez les réponses dans cet article.

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