acide linoléique

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Oméga 3 : qu'est l'acide linoléique ?

Les oméga 3 constituent une famille d'acides gras parmi lesquels on retrouve l'acide linoléique, ou acide alpha-linolénique. C'est un acide gras essentiel qui fait aussi partie des oméga 6. L'organisme a besoin d'un apport régulier en acide linoléique pour fonctionner correctement et se protéger contre certaines pathologies.